Quels rôles jouent les sels minéraux ?

Dans le corps humain, on retrouve principalement plusieurs types de sels minéraux, dont les plus importants sont le calcium, le phosphore, le potassium, et le magnésium. On les appelle souvent « les macro-éléments ». Toutefois, on retrouve également les micro-éléments comme le Continuer la lecture Quels rôles jouent les sels minéraux ?